Shilly Shally - Al Sahara Cayenne

La Méditerranée en flacon.

Une sauce chaleureuse et parfumée qui joue la carte de l’équilibre : des épices orientales, la douceur naturelle de la datte, et une chaleur légère mais bien présente portée par le piment de Cayenne. Dès l’ouverture, les arômes évoquent les étals d’épices, les plats qui mijotent lentement et les saveurs ensoleillées du sud.

🌍 Inspiration orientale & méditerranéenne, élégante et accessible.

🌶️ Force : 3/12 (~3 000 SHU)
Un piquant doux, maîtrisé, idéal pour relever sans dominer. Parfaite pour un usage quotidien, même pour les palais sensibles.

🍈 Profil aromatique :
– Cayenne lacto-fermenté : chaleur fine et régulière
– Datte : rondeur douce, naturellement sucrée
– Épices méditerranéennes : parfum chaud, enveloppant
– Finale douce et aromatique, sans agressivité

Le piment de Cayenne est lacto-fermenté, garantissant une constance de piquant, une richesse aromatique préservée et une excellente conservation.

🍽️ Usages recommandés :
– Avec des fromages 🧀
– Sur des viandes grillées ou rôties 🔥
– Avec des légumes rôtis ou grillés 🥕
– Dans des plats orientaux, tajines, couscous 🍲
– Pour relever délicatement une cuisine du quotidien

🎁 Format :
Flacon de 100 ml

✨ Al-Ṣahrā’ Cayenne, c’est une sauce solaire, parfumée et conviviale — la preuve qu’une sauce pimentée peut être douce, complexe et terriblement addictive sans jamais brûler.