Swet Brussel – Fumado

Une ode à la fumée, sans compromis.
Fumado, c’est la rencontre entre la puissance des piments Habanero bruxellois, la profondeur boisée du Pimentón de la Vera AOP, et la douceur d’oignons rouges longuement caramélisés à la cassonade. L’ail frais, le poivre noir et le vinaigre de cidre bio viennent équilibrer le tout.

💨 Résultat ? Une sauce fumée, riche, ronde et complexe, parfaite pour barbecue lovers, végés avertis ou amateurs de sauces de caractère.

🌶️ Force : 4/10

Piquante mais équilibrée. De la chaleur, sans agression.

🍽️ Suggestions d’usage :

Sur la table :

• Avec des tacos, œufs, viandes grillées

• En Fumayo : mélange avec une mayo pour frites ou burgers

• Quelques gouttes sur du houmous ou des légumes rôtis

En cuisine :

• Marinade pour ribs, tofu ou légumes

• Base savoureuse pour chili con carne ou sauces tomate

• Dans des quesadillas ou burritos

En cocktail :

• Ajoute du caractère à un Bloody Mary

• Parfaite en Michelada ou avec du bourbon fumé

✅ 100 % naturelle, végane, artisanale

🇧🇪 Préparée à Bruxelles avec des ingrédients locaux & bio, sans conservateurs.

📦 Format : 100 ml