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Swet - Zhug
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Habituellement prête en 1 heure
Le Yémen version Bruxelles.
Coriandre fraîche, piments verts, scotch bonnet et jalapeños — un zhoug revisité à la belge, vif, herbacé, avec une chaleur verte et franche.
Sur du humous, des falafels ou dans un sandwich agneau.
🌶 Chaleur moyenne — Scotch Bonnet vert